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JC常樂 | 19th Mar 2010 | 我見我聞 | (15 Reads)

搵命搏

昨天上班繁忙時間在金鐘轉線站,有位阿伯就在千鈞一髮際衝入車廂,可惜不是太好運,整個人被兩道門夾住了,若是以前那種門,恐怕已經一命嗚呼,幸好現在的門感應力強,看到車門再打開,才為他鬆一口氣。趕時間還趕時間,唔好搵命搏。

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喺港鐵開個唱

有個妙齡美女(香港地,係女人都係叫美女,係男人都係叫靚仔),戴著耳筒,聽著歌仔,在港鐵上擺足台型,一邊聽一邊小聲唱,還差點想跳番part舞。俾支咩佢,佢實會引吭高歌。不過,間唔時喺港鐵就見到啲咁忘我o既香港人。

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JC常樂 | 19th Mar 2010 | 為環保,盡綿力 | (1 Reads)

真係好難想像香港人每日棄置2,995公噸食物渣滓,究竟香港人嗌個飯係食落肚飯o既飯多,定係lur飯多?前一排,喺港鐵度就睇到綠領行動宣傳「有衣食日」o既廣告。我好少出街食,就算係,唔知由幾時開始,已經不再淨飯。家陣你嘥米飯,你老嗰陣時就無得食o既啦。香港人就係唔識惜福,搞到社會咁病態,咁匱乏,咁多問題,假如人人都懂感恩,世界將會不再一樣。



全港「有衣食日」每週三舉行,逾220間食肆支持
去年,綠領行動順利舉辦全港首個「有衣食日」,成功引起社區及各大傳媒的關注,政府亦首次於施政報告提出解決廚餘的方法。2008年,香港人每日棄置多達2,995公噸食物渣滓,佔都市固體廢物的3分之1以上,情況仍然嚴重。雖然政府於小濠灣興建的廚餘回收中心將於2013年啟用,但每日只能處理200公噸的工商業廚餘。除此之外,政府暫沒有完善配套或政策解決本港這「美食天堂」背後驚人的廚餘問題。綠領行動深信於源頭減廢為處理廚餘問題最有效和直接的方法,該會於去年的調查亦發現有91%受訪者支持「有衣食日」活動。有見及此,該會將於3月3日開始,聯同超過220間食肆門市,延辦全港「有衣食日」,次數更將增至每週三舉行。

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JC常樂 | 16th Mar 2010 | 笑一笑,世界更美妙 | (14 Reads)
話說痣暈開咗間雀局,生意一路都幾好,唔少達官貴雀捧場,痣暈每餐都有好多好蟲食,呀,不過,痣暈就偏偏睇中咗水裡面嗰舊麵包,明知道唔啱自己胃口,結果撲著落水度,變咗落湯雀,想飛都飛唔起。 (閱讀全文)

JC常樂 | 7th Mar 2010 | 為環保,盡綿力 | (19 Reads)

香港有得救喇﹗

舉腳支持呀﹗

http://www.greenpeace.org/china/ch/news/vegetarian-lunch-box-2010?utm_campaign=ebulletin_chi_20100305&utm_source=ebulletin_chi_20100305&utm_medium=email

萬人齊素食,午餐救地球

2010年 3月 02日

  • 全港30間中、小學,超過1萬名學生宣誓,承諾於3月16日享用「低碳素食午餐」,估計當日可減少約24萬5千噸二氧化碳排放。

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中國, 香港 — 積極應對氣候變化,可以從飲食習慣開始。全香港超過一萬名中小學生,將於3月16日參加「學界減碳環保素食日」,享用一頓「低碳素食午餐」,向公眾示範少吃肉也能救地球。

吃肉會助長氣候變化。全球有18%的溫室氣體來自肉食生產,自牛、羊體內排出的甲烷氣體所造成的溫室效應,比二氧化碳更要高23倍。為了飼養牲畜所生產的糧食,會製造大量廢物與污水;很多畜牧的地方,都是從森林砍伐開闢而來。根據聯合國估計,地球暖化每年造成30多萬人死亡、過千萬人淪為「氣候難民」,帶來的各種生態與環境災難,正一步一步威脅地球全人類與生物的存亡。

一頓牛扒飯看似豐富,其實它已產生了2.45公斤二氧化碳。如果一萬名學生改以素食用膳,每頓餐共可減少24.5噸二氧化碳排放﹝相等於一個貨櫃可裝貨物的淨重量﹞,有助緩減氣候變化

如果每個人只需要略為改變生活習慣,以素食代替吃肉,就能大大減少排放溫室氣體,為應對氣候變化作出貢獻,何樂而不為?

首屆「學界減碳環保素食日」資料

主辦單位:丹尼食品
參與人士:香港30間中、小學校學生 (超過1萬名)
受惠機構:綠色和平 (當日所有售出的素食飯盒的收益,扣除成本,將全數撥予「綠色和平」)

啱喇﹗所有事都係由take baby step 開始。

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JC常樂 | 5th Mar 2010 | 健康飲食 | (9 Reads)

由2010年3月8日起

全港逢星期一為茹素日

所有食肆只提供素食

哈﹗哈﹗哈﹗以後仲唔係菜菜子o既天下?﹗

實在太好喇﹗立法會終於有啲智慧喇﹗

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……

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實情係……

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JC常樂 | 26th Feb 2010 | 轉載 | (26 Reads)

曾幾何時也以為飯後果是多麼健康的一件事,直至學了生機飲食,才知道飯後果會阻礙消化,而且會和你剛吃的東西攪在一起,於是飯後果就會和飯呀、麵包呀,攪呀攪,跟著在你肚裡發臭……

http://www.healthno1.com/forum/8-/11-.html 

飲食不健康會引發可怕的病症已是事實,而一些飯後的小習慣,更可能殘害健康;因為飯後胃腸對食物的消化需要大量的血液,造成大腦暫時性缺血而導致操作失誤。

1、飯後吃水果
飯後吃點水果是一種錯誤的生活習慣。因食物進入胃以後,消化需要經過1-2小時,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常地消化。時間長了,會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。

2、飯後放鬆褲帶
很多人吃飯過量後感覺撐得慌,常常放鬆皮帶扣,這樣雖然肚子舒服了,但是會造成腹腔內壓的下降,逼迫胃部下垂。長期會易患上胃下垂。

3、飯後飲濃茶
飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯後喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質(蛋白質食品)的吸收。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵(鐵食品)性貧血。

4、飯後吸煙
飯後吸煙的危害比平時大10倍!這是由於進食後的消化道血液迴圈增多,致使煙中有害成分大量被吸收,損害肝臟、大腦及心臟血管,引發相關的疾病。

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JC常樂 | 25th Feb 2010 | 小兒科 | (12 Reads)

竟然有慈善機構同小朋友玩,其實遊戲對小朋友真是很重要,童年時候,在鄉村走來走去,享受了多少不用錢的遊戲。今天,香港的小孩子,生活沒甚麼空白的時間,學這學那,有時間遊戲嗎?學習的壓力是那麼的沉重,為何不能寓學習於遊戲中?

智樂和你的小朋友玩遊戲,這次快樂行乃幫助醫院的病童籌款:

今次快樂行,將帶給你獨特的體驗,除了開步時及沿途有各式各樣的有趣遊戲站外,還有智樂首屆小熊診所,小朋友可帶心愛的毛公仔一齊體驗病童所經歷的各樣檢查,明白醫療程序,亦可感受到遊戲怎樣令病童重拾歡笑。

http://www.playright.org.hk/tc/whatshappening.aspx

支持智樂為患病、貧困、成長障礙及資源缺乏的兒童帶來遊戲機會
病童每天面對不同的治療如打針、抽血、電療和化療,身心都承受不少壓力。你們的支持,令我們的醫院遊戲師透過不同的醫療遊戲,讓他們對醫療程序有更多了解,遊戲師亦會透過注意力轉移遊戲,以減低他們接受醫療程序時的痛楚和焦慮,加速痊癒。

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JC常樂 | 21st Feb 2010 | 為環保,盡綿力 | (17 Reads)

當你喝著手上這杯水時,有否想過還有多久便沒有乾淨水喝?將來我們打仗還是為了爭奪石油嗎?沒有水喝,誰要那些鬼石油?香港人是喝東江水大的,但東江水現時污染嚴重,不用多久,我們便沒有乾淨水喝了。地球之友發起「飲水思源」行動,希望能在尋烏縣東江源村植樹,退果還林。為了謀生,村民須種果樹,但果樹把水污染得緊,地球之友希望能植樹護林,減碳保水,改善生態環境,教村民有機耕種。

Tree

 

飲水思源

咩話唔關你事,絕對係「關你水事」,$100一棵樹,你便能和全港7,000,000人結善緣,以後全香港人都會覺得你很順眼,何樂而不為?

以下轉載自地球之友網頁:

http://www.foe.org.hk/welcome/gettc.asp?id_path=1,%2011,%20482,%203971

飲水思源這詞,耳熟能詳的隱喻一條河的上游下游扮演著犧牲和享受的角色,那不是一張水費單就可以說清楚的因果來歷。且讓我們沿著香港廣東的食水命脈東江往上走,源頭來歷有處媲美陶淵明世外桃源的東江源村,飲水思源的謎底揭曉是上游的孩子為下游的香港人守著清淨源頭、也守出貧窮和思親淚,香港地球之友期望能藉著推動源頭種樹、建立生態補償機制,呼籲有心港人一起成為思源更保源的River Partner

東江源村因守護下游水權而貧窮
尋烏縣東江源村的貧困直接導因於當地列為水源保護區,本來當地人賴以維生的採礦農耕等產業均被禁止,當地領導表示:香港人每年付給廣東省的20多億水費沒有分毫補貼到源頭! 因此600多戶家庭的父母們不得不往中下游工作機會較多的城鎮打工去,和孩子1年只能見上2次面,更有十歲不到的孩子被迫獨居自立

乾淨水源頭不會因犧牲東江村而保全
透過水源生態保護區進行管制,窮了東江源村、犧牲600多戶人家的天倫樂之後,就能夠保護源頭水? 站上至高點,除了東江源村的翠綠山頭周遭村鎮種植大量果樹,過量的化肥農藥和裸露水土流失狀況日益嚴重,讓上游得來不易,以貧窮擰出和著孩子思親淚的清清流水就這麼沒入滾滾泥水汙水中

繳水費外 還要源頭種樹
東江源村的寫照並非典型內地農村的貧苦狀態,源頭的潔淨更需要上游農村發展生態永續概念一起守護,香港地球之友希望能於2009年發起源頭種樹活動號召下游民眾進行長期認養植樹,長遠目標共同募集生態建設基金、實質支持東江源村轉型為生態農村並且帶動鄰近鄉鎮效法,轉以生態有機農業,希望減少來自上游的農藥化肥污染以及改善水土流失問題

水費單上一向只有度數和費用,沒計入東江村的犧牲! 亦無計入未來將為農藥化肥污染將付出的額外淨水成本!今天起就讓香港地球之友成為River Partner 一起在源頭種樹、保淨水!

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JC常樂 | 17th Jan 2010 | 哈碌雞腸 | (50 Reads)

你曉唔曉讀2010呀?

2010的讀法

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JC常樂 | 16th Aug 2009 | 我見我聞 | (142 Reads)

天﹗這是甚麼世界,女的越來越強悍,男的越來越美,越來越溫柔。

易服男

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